Կանանց խորհուրդները

Smoothies: օգուտներն ու վնասը մարմնին

Ցանկացած բժիշկ ձեզ կասի, որ smoothies- ը մրգատու եւ բուսական խմիչքներն ու կոկտեյլներն են, որոնք պատրաստված են այգիների եւ այգիների նոր պարգեւներից, շատ ավելի օգտակար են, քան արհեստական ​​«թեյեր», լիմոնադները եւ նույնիսկ խանութի հյութերը, որոնցում բնական է միայն մեկ տասնյակ տոկոս: Սակայն մարդիկ դա գիտեն: Եվ շտապում կատարել ձեր սեփական կոկտեյլը `բուսական, մրգեր կամ խառը, բացառությամբ իրենց ծուլության:

Մյուս կողմից էլ մի նախանձախնդիր չլինեք: Հյութերը խմած լիտրները չեն կարողանում արագացնել վերականգնումը կամ առաջացնել լրացուցիչ ֆունտ: Փոխարենը, այս մոտեցումը օգտագործում եք ձեր «ստամոքսը» բորբոքելու կամ որոշ քրոնիկ հիվանդություններ առաջացնելու համար: Մրգային եւ բանջարեղենային կոկտեյլները հարբած են օրվա ընթացքում ոչ ավել, քան երեք ակնոց: Չեն փոխարինում ջրով:

Հակատարիքային խմիչք

Նրանք, ովքեր պարբերաբար սպառել են բանջարեղենային կոկտեյլը, պատրաստվում են այս բաղադրատոմսով, հավաստիացնելով, որ մաշկը դառնում է նորից, փոքր մաշկի wrinkles անհետանում, իսկ երանգը դառնում է նույնիսկ եւ ազնիվ երանգ: Կոկտեյլը, մեծ վարունգը, երկու նեխուրի սալերը, սխտորի մի խառնուրդը եւ որոշ զմերճեր անցնում են հյութեղի, սննդի մշակման կամ բլենդերի միջոցով: Ցանկության դեպքում խմիչքը կարող է աղի լինել, չնայած առողջությունն ավելի լավ է անել առանց դրա:

Եթե ​​կազմը քեզ համար այնքան էլ գրավիչ չէ, նույն նպատակի համար դուք կարող եք կատարել այլ մրգեր եւ բուսական կոկտեյլներ.

  • երեք բուլղարական կանաչ պղպեղ, վեց միջին գազար, մի քիչ կաղամբ, սպանախ եւ շագանակագույն տերեւներ,
  • մրգային սիրահարները կարող են խմել ութ ծծկեր եւ խաղողի երկու կտորներ `սեւ կամ կանաչ, բայց վարդագույն:

Պայքար սառը վիճակում

Մրգային ցնցումները շատ օգտակար կլինեն հաղթահարելու հիպոթերմային կամ վիրուսային հիվանդությունների հետեւանքները: Բնականաբար, նրանք չեն կարող փոխարինել թմրամիջոցները, սակայն մարմինին աջակցություն տրամադրել եւ վերականգնել անձեռնմխելիությունը: Դուք կարող եք օգտագործել հետեւյալ ընտրանքները:

  1. Large peeled նարնջի, կես կիտրոն եւ քառակուսի բաժակ հանքային ջուր:
  2. Գրեյպֆրուտ, երկու միջին նարինջ եւ երեք կիվի: Այս կոկտեյին խորհուրդ է տրվում քանդել:
  3. Այս առումով շատ բանջարեղենից պատրաստված բանջարեղենային կոկտեյլը, որն ունի միջին խնձորի կես (գերադասելի տերեւներով), երեք գազար եւ մաղադանոս, շատ արդյունավետ է: Նա խորհուրդ է տալիս նույնիսկ քիմիաթերապիայի արդյունքում վերականգնել:

Այդ նույն խմիչքները կարող են կանխել հիվանդությունը:

Մենք մաքուր ենք մարմինը

Բուսական կոկտեյլը նույնպես շատ օգտակար է վնասակար տոքսինների հեռացման համար: Այս նպատակով տնային կոկտեյլները պատրաստվում են տարբեր բաղադրամասերից: Օրինակ,

  1. Վերցրեք երկու գդալներ կեղեւի եւ թակած գանգի արմատից, միջին ճակնդեղի, չորս փոքր գազար, խնձոր եւ մի բաժակ ջուր: Բաղադրիչները համակցված են, ինչպես բուսական այլ բանջարեղենները, բլենդերի մեջ: Recipes, իհարկե, թույլ են տալիս օգտագործել այլ խոհանոցային միավորներ, բայց այս մեկը տալիս է ավելի ճիշտ հետեւողականություն: Զանգվածը քայքայված է, սառեցված եւ խմած:
  2. Մեկ այլ կոկտեյլի համար հարկավոր է `կաղամբ (մոտ երեք խոշոր տերեւ), մի բաժակ կանաչ խաղող (վերցրեք անկանոն սերմեր, օրինակ, չամիչ, կամ վերցնել դրանք նախապես), վարունգ, փոքր խնձոր եւ կես բաժակ ջուր: Արտադրանքը պատրաստվում է բլենդերի կողմից, խմիչքը ֆիլտրացված է եւ պատրաստ է սպառվել:

Իհարկե, այդ պտուղները եւ բանջարեղենային smoothies- ը կարող են հարբած լինել եւ հենց այնպես, նրանք շատ համեղ են: Այնուամենայնիվ, եթե դուք նպատակ եք դրել մաքրելու համար, ապա դրանք երկու շաբաթվա ընթացքում պետք է ընդունվեն դատարկ ստամոքսի վրա:

Դդումի լավը

Այս էժան բանջարեղենը օգուտ կբերի որեւէ մեկին: Այն հեռացնում է մարմնից անցանկալի խոլեստերինը, վերականգնում է աղեստամոքսային պրոցեսները եւ ունի մեղմ հանգստացնող ազդեցություն: Մարդկանց միակ կատեգորիա, որոնք պետք է խուսափեն առաջարկվող դդմի խմիչքներից, շաքարախտով են:

Բուսական դդմի կոկտեյլի համար առաջին բաղադրատոմսը առաջարկում է նախապես այս բաղադրիչի կես կիլոգրամը եփել, կտրել այն շերտերով եւ դնել այն մեծ թարմ լոլիկով բլենդերով: Մի ամբողջ գրեյպֆրուտից եւ երկու կիտրից քամած հյութ կա: Կոկտեյլը փաթաթելուց հետո դարչինով եւ մեկ կամ երկու ճաշի մեղրով համեմված է:

Համեղ եւ առողջ դդումի սահուն: Նրա համար վերցրեք եռացրած կամ թխած բանջարեղենի պյուրեով կարտոֆիլի երրորդ մասը, կես կաթը, մի փոքր մանրացված մշկընկույզ, մեղրով եւ սառույցով գդալ: Բոլոր բաղադրիչները բերում են բլենդերին միատարրությանը, եւ smoothies թափվում են մի գեղեցիկ ապակի:

Եվ դուք կարող եք ուտել եւ օգտվել նրբերանգով բուսական դդմի կոկտեյով: Յոթ հարյուր գրամ բանջարեղենը պատրաստվում է թարմ, երեք նարինջից եւ մի կտոր zinger սեղմված հյութ (ջուր, եթե ցանկանում եք ավելի շատ հեղուկ ըմպելիք, բլենդեր, եթե դուք ավելի շատ եք սիրում): Երկու հեղուկները խառնվում են, լցվում են մի գեղեցիկ ապակու վրա եւ զարդարված անանուխի տերեւով:

Նվազելու քաշը

Սխալը կատարվում է նրանց կողմից, ովքեր ձգտում են հասնել ծանրության կատարելության, բացառապես սննդի: Նախ, դուք կարող եք բերել սպառազինության, քանի որ բանջարեղենային slimming կոկտեյլները բացարձակապես սննդարար չեն: Երկրորդը, ձեր ստամոքսը թողնելուց դուրս եք գալիս, գոնե առաջիկայում գաստրիտ ստանալու ռիսկ է լինում, եւ, ի վերջո, խոց:

Բուսական սնուցող կոկտեյլները չպետք է փոխարինեն սննդի ընդունումը: Նրանք տարբեր կերպ են գործում, նվազեցնում են ախորժակը, բարելավում են մարսողականությունը եւ վիտամիններն ու հետքի տարրերը, որոնք օգնում են ավելի հեշտությամբ դիմակայել սննդամթերքի սահմանափակումներին եւ վերացնել որոշ մթերքների ցանկից: Դա շատ օգտակար է դիետայի շագանակագույն հյութին համապատասխան - այն հեռացնում է մարմնի կուտակված կեղտը, որը «uzhatom» դիետայի միջոցով կարող է սկսել մարսել եւ թունավորել: Այնուամենայնիվ, բացարձակապես անհնար է խմել այն անխղճորեն, ուստի խորհուրդ է տրվում նախապատրաստել գազարային հյութով բուսական կոկտեյլ: Կամ խառը եւ խնձոր:

Բերանի քաշը կորցնելու համար

Այս գործարանը պարզապես երկնքից մանանա է նրանց համար, ովքեր վերադառնում են կորցրած թվին: Նվազագույն ջերմաստիճան նեխուրի կոկտեյլներով երկար ժամանակով հագեցածություն զգացեք եւ բավարար քանակով վիտամիններ, հանքանյութեր եւ մանրաթել: Բլենդի մեջ մի գազար կոկտեյլ պատրաստված է գազարով, խնձորից, հրաշքից եւ մաղադանոսից, կարող եք դարձնել իր նրբությունը, մանրացնելով մաղադանոսը եւ այն փոխարինել կիտրոնի հյութով եւ մեղրով:

Ճիշտ եւ համեղ նախաճաշ

Նրանք, ովքեր վախենում են հավելյալ կիլոգրամներ ձեռք բերել, կարող են պատրաստել մրգերի եւ բանջարեղենի սահուն հատիկներ, առաջին սննդի համար smoothies: Նրանք նյութը հարստացնում են անհրաժեշտ նյութերով եւ միացություններով, ուժեղացնում են ակտիվ առավոտ եւ թույլ են տալիս ապրել մինչեւ լանչ առանց խնդիրների: Նույնիսկ տրամադրությունը կբարձրացնի, քանի որ իսկապես նրբագեղություն են: Փորձեք, օրինակ, հետեւյալ կազմերը:

  1. Մի բաժակ կաթնային կաթը թափվում է բլենդերի եւ փոքր գազարի խորանարդի մի քանի սպանախ տերեւի կամ կաղամբի եւ սառույցի վրա: Ինչպես խուսափել հարթությունից, ավելացնել նարնջի շերտ, կանաչ խնձորի կտորներ եւ սպիտակ խաղողի կես բաժակ: Ի վերջո, կեսը ավոկադո եւ բանան են տեղադրվում: Վերջնական սպիտակուցից հետո նախաճաշը լցվում է գեղագիտական ​​ապակու մեջ եւ զարդարված անանուխի շերտով:
  2. Դա անելու համար հարթեցեք բոլոր բաղադրիչները գետնին միաժամանակ `մի բաժակ սպանախ, մածուցիկ վարունգ, մաղադանոս (միայն տերեւներ), նեխուրի ցող եւ մի փոքր խնձոր: Բաղադրություն եւ ճաշակի համար ավելացրեք երկու կիտրոնի թարմ կիտրոնի հյութ եւ կես թեյի գդալ կաթնաշոռ կեղեւի երրորդ գդալով լցված գանգի վրա:
  3. Սրտանց եւ համեղ նախաճաշ. Մի բաժակ յուղազերծված կաթը, չորրորդ բաժակ խաշած դդումի եւ միջին բանանի կեսը blender- ում: Սահեցրեք բոլորը չորս սառույցի խորանարդով եւ մի պտղունց դարչինով, դրանք հարթեցեք հարթությամբ եւ հաճույքով, ոչ թե շտապեք խմել:

Բեռնաթափման դիետա

Եթե ​​երբեմն ինքներդ ձեզ համար «հեշտ» օրեր եք կազմակերպում, փորձելով անել առանց սննդի, թող ձեր օգնության համար բերեք բուսական կոկտեյլ: Բլենդերը համատեղում է վարունգը, փոքրիկ փոքր ցուկկինի եւ համեմունքների `մի քիչ աղ, կարմիր պղպեղ եւ կորիան: Այս նախաճաշի հետ դուք չեք նկատում, թե ինչպես ծոմի օրը կգա երեկոյան: Իսկ ընթրիքի համար կարող եք ինքներդ դառնալ երկու բաժակ բրոկկոլի, կես սպիտակ սկյուռի, եռամսյակային նեխուր եւ երկու խնձոր: Մի մոռացեք սառույցը:

Կանաչ կոկտեյլներ. Անխախտելի օգուտներ

Կանաչ կանչը կոչվում է հիմնական տոնով, որը տաղավարից թարմ բուսականություն է տալիս: Հաճախ, սամիթը, սոխի փետուրը, սպանախը, նեխուրը եւ մաղադանոսը գործում են որպես իրեր, բայց ոչ ոք չի արգելում օգտագործել որեւէ այլ բան: Բնականաբար, բիզնեսը չի սահմանափակվում միայն կանաչիով. Բուսական այգիների այլ նվերներ կանաչ բուսական կոկտեյլ են: Առավելությունները, համեմատած այլ նմանատիպ խմիչքների հետ, կարելի է նշել հետեւյալը.

  1. Ամինաթթուների եւ սպիտակուցների հարուստ կոմպոզիցիան, որի շնորհիվ սաղավարտի զգացումը գալիս է առանց ստամոքսի ուղեկցող ծանրության:
  2. Մանրուքների եւ հանքային աղերի առատությունը, ինչպես նաեւ քլորիֆիլը:
  3. Բնական հակաօքսիդանտների առկայությունը, հաջողությամբ պայքարելով շրջապատող աշխարհի վնասակար գործոնները:
  4. Օրգանիզմներից տոքսինների հեռացում:
  5. Լույս, աննկատ տոնիկ ազդեցություն:
  6. Օգտագործման սահմանափակումներ. Դրանք հարմար են ծերերի, երեխաների եւ հղի կանանց համար:

Ընդ որում, համը հաճելի է, նայում լավն է եւ տրամադրությունը բարձրացված է:

Ինչպես կատարել կանաչ կոկտեյլ

Կանաչ զանգվածը վերցվում է, բացառությամբ այնպիսի բույսերի, որոնք նշված են բոլոր գազարների, կարտոֆիլի (խնամքով խոզանակների համար), ճակնդեղի կամ գազարի գագաթներով, ձանձրույթով եւ փափուկ տերեւներով եւ այլն: Կանաչիներն բեռնված են բլենդերի մեջ `ցանկացած բանջարեղենի եւ մրգերի հետ միասին: Դուք պետք է հետեւեք միայն երկու կանոններին.

  1. Կանաչ զանգվածը վերցվում է երկու մասի, պտուղը `երեք:
  2. Կանաչների մասնակցությամբ կոկտեյլում չպետք է խառնեք բանջարեղենով մրգերով, առավել հաճախ պարզվում է անճաշակ:

Բլենդերի հետ աշխատելուց հետո զանգվածը ջուրով կամ իր ձեռքերով զսպված հյութեր է զտվում: Կատարյալ կանաչ կոկտեյլը թարմ պատրաստված ձեւով: Սակայն ծայրահեղ իրավիճակներում, այն կարող է «գոյատեւել» սառնարանում մինչեւ երեք օր:

Լավագույն կանաչ smoothies

Նրանք, ովքեր դեռեւս չեն խմել նման խմիչքների հետ, առաջին հերթին շահագրգռված են այլ մարդկանց կողմից փորձարկված եւ հաստատված բաղադրատոմսեր:

  1. Կծու կոկտեյլ Հինգ լոլիկ հաշվում է կես կիտրոնի, մի սալոր խառնած մաղադանոսով, սխտորով մի բաժակ եւ մի բաժակ ջուր: Ջուրը կարելի է փոխարինել հյութով. Լոլիկ կամ զանգի պղպեղի եւ ճակնդեղի հյութերի խառնուրդ:
  2. Ցիտրուսային նշում: Աղցան կանաչ է: Ներառված են երկու գազար եւ նարնջագույն, առանց մաշկի, եւ որպես համեմունք, օգտագործվում է գանգի արմատի փոքր հատվածի հյութ: Ջրի կամ զտված նարնջի հյութի հետ զննում:
  3. Ոչ սովորական կոկտեյլ: Հիմնական բաղադրիչները այնքան էլ զարմանալի չեն. Չորս լոլիկ եւ մաղադանոսով մի սալոր սամիթ: Սակայն այն պետք է զտվի աղիով, քացախով լցված եւ հավասար քանակությամբ ջուրով զոնդացված: Եթե ​​դուք թթու եք գտնում, մի քիչ շաքար ավելացնել:
  4. Կոկտեյլ «Variety»: Այստեղ դուք պետք է մի շատ բազմազան կանաչի մի փունջ: մի քիչ փետուր, երիտասարդ խոտի, սպանախ եւ սամիթ: Որպես բուսական բաղադրիչ, հինգ լոլիկ եւ մեկ վարունք են վերցվում: Բնօրինակը ջրի մեջ զտված է, բայց կարծում եմ, տոմատի հյութը նույնպես հարմար կլինի:
  5. «Հրթիռային վառելիք»: Ինչու կոկտեյլը ստացել է իր անունը դժվար է ասել, բայց նա շատ է սիրում քաշը կորցնել: Նրա համար երեք բաժակ խաղող (ցանկացած տեսակի), երեք կիվի, փխրված նարնջի եւ մաշկի, ալոե տերեւի տերեւ, հինգ վեց `գազար, գերադասելի կարմիր:
  6. Սուպեր կանաչ բանջարեղեն: Այն կպահանջի երեք կտոր նեխուր սալ, մի կաղապար cilantro եւ սպանախ եւ գումարած վարունգ: Ջրի (ապակի) խորհուրդ չի տրվում փոխարինել ինչ-որ բան, բայց կարող եք փորձարկել:
  7. Սուպեր կանաչ մրգեր: Հետաքրքիր համադրություն. Կանաչը վերցվում է «հաճելի» (այսինքն, սնկային մոլախոտ: գետնանուշ, քուինո, բուսական) եւ մրգերի էկզոտիկ - մանգո եւ բանան (կարելի է փոխարինել տանձի):

Կոկտեյլ աղցաններ

Սկզբունքորեն, դրանց պատրաստումը նորություն չէ: Այո, եւ այս ուտեստը ներառում է ցանկացած բաղադրիչ, սովորական աղցան: Ամբողջ «հնարք» է նախագծման եւ ներկայացման մեջ: Կանոնները հետեւյալն են.

  1. Բոլոր բաղադրիչները մանր կտրված են:
  2. Ապրանքները խառնվում են եւ տեղադրվում են շերտերում:
  3. Սոուսը, մայոնեզը կամ սոուսը լցվում են սահիկի վերեւում: Կառուցեք այն սնուցող:
  4. Ծառայել է կոկտեյլային աղցան (բանջարեղեն, մրգեր, միս `կարեւոր չէ) մի բաժակ կամ բռունցք: Եվ վստահ լինել, որ նրբագեղորեն զարդարված է:

Բուսական կոկտեյլ աղցան սալորով

Մեկ հատվածում կտրում են ծղոտները `թարմ վարունգ, խնձոր եւ գազար (ամենի կեսը): Չորս փոքր հատիկները (ոսկորները նախապես արդյունահանվում են), իսկ կես լոլիկը կտրված է բարակ շերտերով: Ապրանքներն interbedded այս ձեւով: վարունգ - գազար - խնձոր - տոմատի. Հագնվելու համար միջին ճարպի թթվասերի երկու գդալ խառնվում են, կիտրոնի հյութի եւ փխրուն շաքարի գդալ: Սալոր շերտերը կցվում են վերեւում, արհեստականորեն ձեւավորելով կանաչապատման ճյուղերը:

Կոկտեյլային աղցան "Ամառ"

Մի բաժակով ձեզ հարկավոր է. Բուլղարական պղպեղ (գեղեցկության համար, ավելի լավ է դեղին վերցնել), մաշված, աղած վարունգով, մեծ լոլիկով եւ կանաչ ոլոռի երկու գդալով: Հաշվարկի կարգը սկզբունքորեն կարեւոր չէ, հիմնականը այն է, որ ոլոռում ավարտվում է բուսական կոկտեյլ-կոկտեյլը: Նա լրացնում է թթվասերի կամ աղցանների սոուսով, ինչպես նախընտրում եք: Այն զարդարված է կանաչիով եւ ցանկալի է `ձիթապտղի շրջանակներով:

Կաղամբ կոկտեյլ աղցան

Կաղամբը փշրված է շատ բարակ տերեւներով, հիմք է մի փոքր քանակությամբ աղով եւ գնում է ապակու առաջին շերտը: Երկրորդը տապակած վարունգ է, շերտերով կտրված: Վերեւ խնձորի խորանարդներ: Կծու սիրահարները կարող են փոխարինել տանձի հետ, պարզապես ընտրել այն չափազանց փափուկ: Թարմ ավազը սեղմում է միջին ծղոտի վրա եւ դրվում է պտղի գագաթին: Մայոնեզը օգտագործվում է որպես լցոն:

Մի ծույլ մի մի լինեք, մտնեք սովորելու կերակրատեսակ եւ բուսական բուսական կոկտեյլ սովորելու: Բուսական կոկտեյլների պատրաստումը, ինչպես տեսնում եք, չի ներկայացնում աշխատանքը, չի նշանակում շատ ժամանակ, եւ ծովը բերում է օգուտ եւ հաճույք: Այո, եւ կոկտեյլային աղցանները ձեր հյուրերին կվայելեն տոնով ոչ միայն ճաշակի, այլեւ էլեգանտությամբ:

Smoothies

Պատրաստել անծանոթ եւ վառ խմիչք տանը յուրաքանչյուր անձի զորությամբ: Իհարկե, պատշաճ կերակրատեսակների գերժամանակակից ռեստորաններում կոկտեյլը կպատրաստվի ցիտրուսային պտուղներով շերտով, օգտագործվում են բարձրորակ քաղցրավենիք եւ բնական համեմունքներ պատրաստելու համար: Բայց այս ամենը կարելի է հեշտությամբ կրկնվել ձեր սեփական խոհանոցում:

  1. Ձեզ հարկավոր է մի հզոր բլենդեր, որոնք կարող են խորտակել նույնիսկ կոշտ հում բանջարեղենը, օրինակ `գազար կամ հումքի ճակնդեղներ, որոնք հայտնի բաղադրիչ են, որոնք նպաստում են արյան ձեւավորման համար անհերքելի հարթության: Որպեսզի ոչ միայն chafing հասնել, այլեւ հում բզեզները միասնական համաձուլվածքներ խլել, ձեզ անհրաժեշտ է առնվազն 1300 վտ:
  2. Ինչ հավելումներ պետք է ընտրեմ: Ի վերջո, հարթության օգտագործումը ոչ միայն թարմ բանջարեղենից, մրգերից եւ հատապտուղներից վիտամինների եւ հանքանյութերի առկայության դեպքում է: Կա ավելացված ամինաթթուների խառնուրդներ, յուղազերծված կաթ, մածուն: Եթե ​​ցանկանում եք սառը, թարմացնող կոկտեյլ տաք ամռանը, ապա դուք կարող եք սառցաբեկորներ ավելացնել թորած ջրի մեջ: Սառույցի հանքային ջուրը նաեւ հարստացնում է կոկտեյլի համը ոչ միայն օդային փուչիկներով, այլեւ հանքանյութերի խառնուրդով: Եթե ​​ցանկանում եք ավելացնել կաթը, որպեսզի խմեք քսուք համը, ապա պետք է ընտրեք ցածր յուղայնությամբ ապրանք: Երբեմն նույնիսկ ցածր ճարպի կաթնաշոռը ավելանում է հարթության մեջ, որպեսզի խմիչքը ունի ամինաթթուների եւ սպիտակուցների ամբողջական շարք: Այս պարագայում հետեւողականությունը բավականին հաստ է:
  3. Սահունում անընդունելի է լույսի եւ կտորների առկայությունը: Կոկտեյլ պատրաստելու էությունն այն է, որ այն կարող է ազատ անցնել ծղոտի միջոցով: Եթե ​​ամբողջովին մանրացված բաղադրիչների կտորները զգացվում են սահուն մեջ, ապա կամ բլենդերը բավականաչափ հզորություն չունեցավ կամ ճաշ պատրաստելու տեխնոլոգիան խանգարվեց:
  4. Սուրճի պատրաստման համար մրգեր, բանջարեղեն եւ հատապտուղներ պետք է օգտագործվեն թարմ եւ մանրակրկիտ լվացվեն, չորացրած: Եթե ​​նույնիսկ մեկ բաղադրիչ ստացվում է հնացած կամ նույնիսկ փտած, կոկտեյլի համը փչացած կլինի: Բացի այդ, այնպիսի անձը, որը սպառել է նման խմիչքը, վտանգ է սպառնում մարսողության խանգարմանը:
  5. Եթե ​​նպատակը, ով սնունդը կերակրում է, նիհարելն է, պետք է նախապատվություն տալ կանաչ բաղադրիչներին: Նրանք հաճախ ունենում են բացասական կալորիականության պարունակություն եւ լավ համադրվում են միմյանց հետ համով: Սա վարունգ է, նեխուր, կիվի (իհարկե, փռված), բրոկկոլի, խնձորի կանաչ սորտեր (Granny Smith, Simirenko):

Տարբերությունը սովորական կոկտեյլներից եւ հյութերից

Հյութեր են խմիչքները, որոնց պատրաստման ընթացքում միայն հեղուկը թափվում է, եւ տորթը նետվում է: Խոհարարական ծխախոտի էությունն այն է, որ տորթը չի կարելի նետվել, քանի որ դա ամբողջական բաղադրիչ է:

Կոկտեյլները բառի սովորական իմաստով ենթադրում են որոշակի ալկոհոլի ավելացում: Smoothies կարելի է անվանել vegan կամ հում սննդի կոկտեյլներ, քանի որ նրանք երբեք չեն ալկոհոլի դրան: Տնային պատրաստված բուսական հարստություններից օգտվելու համար սպառողը կգնահատի ամբողջությամբ: Դուք կարող եք ընտրել հասած պտուղները եւ խմել հաստությունը, ավելացնելով կամ նվազեցնելով սառույցի, կաթի, մածունի կամ կրեմի քանակությունը:

Smoothies շատ հաստ են, քան հյութ: Коктейли бывают разные по густоте, но чаще они ближе по консистенции к сокам. Смузи в некоторых случаях бывает до того густым, что напоминает кремообразную массу. Это подразумевают рецепты с добавлением жидкого творога, йогурта, сливок. Однако нельзя забывать правило: смузи можно пить через трубочку, так что даже при сравнительно высокой густоте он должен тянуться.

Ягодные смузи: правила приготовления

Խնձորից պատրաստված smoothies- ի օգուտները առավելագույնս կօգնեն, եթե խոհարարական գործընթացում հաշվի առնվեն պարզ կանոնները:

  1. Անհրաժեշտ է առանց հատակի հատապտուղներ ընտրել: Սա ազնվամորի, ելակի, մոշի, ձմերուկի մարմին է: Կիտրոնի եւ քաղցր բալի կարելի է օգտագործել քարի արդյունահանման ժամանակ:
  2. Նախքան խմելու պատրաստելը, խնամքով ընտրեք բոլոր հատապտուղները, ողողեք դրանք եւ չորացրեք: Եթե ​​դուք սկսում եք լվանալ լվանալուց հետո անմիջապես խոնավ մրգերը խառնել, ապա սափրվելը շատ ջրազուրկ կլինի, նույնիսկ եթե առաջին հայացքից հատապտուղները նայում են գրեթե չոր, նրանք դեռ շատ խոնավություն ունեն:
  3. Ելակի smoothies, առավելությունները եւ ճաշակները, որոնք ամենաբարձրն են, պատրաստել ամենադյուրին: Իդեալական համադրություն բանանի, մանգոյի, նեկտարինի, ձմերուկի, դեղձի հետ: Ելակի-սեխի հարթությունը իսկական հաճույք կպատճառի նույնիսկ առավել բարդ gourmet- ին: Ելակի հարուստ է օգտակար հակաօքսիդիչներով եւ դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը:
  4. Որպես համեմված հատապտուղների համար սուրճ, դուք կարող եք օգտագործել վանիլային, դարչինով, մատիտ: Քաղցր ըմպելիքների երկրպագուները կարող են ավելացնել փոշի շաքարավազ (կանոնավոր շաքարավազը նաեւ հարմար է, բայց այն պետք է հիմք է բլենդերի մեջ): Նիհարեցնող մարդկանց ավելի լավ է զրոյական կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ օգտագործելը:

Ինչպես կատարել սերմեր պտղից:

Պտղի smoothies- ի օգուտները կազմված են վիտամինների եւ հանքանյութերի առատությամբ: Ջերմային բուժման բացակայությունը թույլ է տալիս պահպանել բոլոր տարրերը գրեթե բնօրինակի ձեւով: Դա շատ ավելի հեշտ է մարմնի կլանել առողջ բաղադրիչները հում սննդի մեջ: Ցավոք, սննդակարգի օրգանների քրոնիկ հիվանդությունների առկայության դեպքում, որոշ հումքի պտուղները, նույնիսկ, երբ սղոցված են, կարող են հանգեցնել սրված բորբոքման: Բայց ավելի շատ դրա վրա:

Մրգերի բույրերի առավելությունները, հիմնված կազմի վրա.

  • ինչպես նաեւ բանանի ավելացումը `աջակցում է սրտի մկանների աշխատանքը եւ վերականգնում է մարմնի աղի հավասարակշռությունը` պայմանավորված կալիումի մեծ քանակությամբ,
  • խնձորի հարստությունը գերազանց բուժում եւ երկաթի դեֆիցիտի անեմիայի կանխարգելում է, քանի որ հասած պտուղները հարուստ են ֆերիտինով,
  • կիվի կոկտեյլը կօգնի բարելավել անձեռնմխելիությունը, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ ասկորբինաթթու,
  • Mango ավելացնում libido եւ տրամադրություն, նպաստելով ազատ արձակել oxytocin եւ endorphins,
  • նարնջի փրփուրը, կիտրոնի հյութը, որպես սահուն հատված, կօգնեն պայքարել աշնանային ցնցումների եւ դեպրեսիայի դեմ, եւ վիտամին C- ի բովանդակությունը օգնում է կանխել ցնցումները,
  • Արքայախնձոր սահուն - քաշի մարդկանց կորցնելու կատարյալ լուծում:

Խոհարարը ձեռքը լրացնում է պարզ մի բաղադրիչ կոկտեյլների պատրաստումից հետո կարող եք անցնել ավելի բարդ բաղադրատոմսեր: Multicomponent- ը անակնկալ է դարձնում ապրանքի անսովոր համադրությամբ եւ կարողանում է գրավել նույնիսկ առավել բարդ gourmet երեւակայությունը:

Գերեզմանների, բանջարեղենի եւ միրգների համադրությունը երբեմն իսկապես զարմանալի է: Խնձորի նեխուրի հարստությունը օգուտներ է բերում երկրորդի բացասական կալորիականության պարունակության մեջ: Սա քաշի կորստի մեծ բաղադրատոմս է: Սալոր եւ խնձորի պղպեղը սնուցում է եւ տալիս է գերազանց տրամադրություն `մարմնի երկաթի, վիտամին C- ի, կալիումի, սելենիայի եւ յոդի հետ:

Բուսական smoothies

Անհամապատասխանությունը ճիշտ սնուցման նրբություններին, մարդիկ դեռեւս հավատում են, որ smoothie- ի օգուտները բերքի եւ պտուղների առկայությունն է: Սա սխալ է: Երկար ժամանակ օգտագործվել են տարբեր բաղադրիչներ ամբողջ աշխարհում, բացառությամբ կենդանական ծագման արտադրանքի:

Անհնար է մարմնի համար հարստությունների առավելությունները: Իսկ բանջարեղենը այս կերակուրը պատրաստում է սննդի ամբողջական փոխարինող: Դա այլեւս թեթեւ դեսերտ չէ, այլ հենց Vegan կրեմ ապուր, սերուցք նախաճաշ, ճաշ կամ ընթրիք: Որոշ մարդիկ հրաժարվում են կենդանական աշխարհից ուտելուց եւ տեղափոխել բանջարեղենային ապուրներ: Միեւնույն ժամանակ, նրանք ոչինչ չեն կորցնում առողջության եւ առողջության առումով, օգտագործելով լրացուցիչ պլեդավորված ամինաթթուներ:

Կանաչին հաճախ ավելանում են բուսական կոկտեյլներ `դրանք հարստացնում են արտասովոր բույրով եւ համով: Հարկ է հաշվի առնել, որ բոլոր բաղադրիչները պետք է լինեն հում: Սրանք գազար, ճակնդեղ, նեխուր, բողկ, վարունգ, լոլիկ: Որոշ բաղադրիչները պարզապես զարմանալի են:

  1. Արյունատար անոթների համար անչափ կարեւոր է խնձորի հարստացման օգուտները: Նման կոկտեյլների պարբերաբար ընդունումը հանդիսանում է թրոմբոց, երիկամային երակների, բորբոքային պրոցեսների, սրտանոթային համակարգի եւ երակային պատերի հետ կապված գերազանց կանխարգելում:
  2. Գազարի հարթությունը հարուստ է ռետինոլով եւ իդեալական է աչքերի, մաշկի, լյարդի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար: Պետք է նշել, որ հում գազարը բավականին ուժեղ ալերգեն է եւ չի կարող հարմար լինել բոլորի համար: Carrot smoothie- ը իդեալական օպերատիվ է: Խթանում է ախորժակը եւ բարելավում մարսանքը: Մաքրում է մարմինը կուտակված տոքսիններից, թունավոր միացություններից, ալկոհոլային թունավորումից եւ այլ աղտոտիչներից:
  3. Beet smoothie- կախարդական միջոց արյան համար: Մրգերը պարունակում են սպիտակուցներ, որոնք շատ նման են մարդու արյան հետ: Սա բացատրում է, թե ինչու է խոզանակները այնքան արագ օգնում են վերականգնել անեմիայի դեպքում: Դժվար է հավատալ դրան, բայց ճակնդեղը պարունակում է հեմոգլոբին: Հեմոգլոբինը պատասխանատու է մարդու մարմնում թթվածին եւ ածխաթթու գազի տեղափոխման համար: Շագանակագեղձի հեմոգլոբինի առկայության շնորհիվ կարճ ժամանակում շահավետ ազդեցություն է գործում:
  4. Սալորի հարստությունը, որի օգուտները ճարպային այրման համար ակնհայտ են, պատրաստվում են հումքի եւ մրգի պտուղները քաղելու միջոցով: Խմիչքի ամենաբարձր արժեքը լճացման, թունավոր նյութերի եւ այլ թունաների մարմինը արագ մաքրելու ունակություն է: Երիկամները, լյարդը, արյան ուղիները մաքրվում են: Կանաչ smoothies- ի օգուտները նեխուրի բացասական կալորիականության մեջ են: Սա մեծ ընտրություն է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել:

Հարաբերությունները ներքին օրգանների քրոնիկական հիվանդությունների առկայության հետ

Ընթերցողը գտնում է, որ վերոհիշյալ բաղադրիչների օգտագործումը միայն օգտակար է: Հարկ smoothies եւ հյութերը չեն կարող անտեսվել: Որոշ մարդկանց համար այս բաղադրատոմսերը բառացիորեն վտանգավոր են:

  1. Գաստրիտի եւ պեպտիկ խոցի առկայության դեպքում հյութերի, մրգերի եւ պտուղներից հյութերի, հացահատիկի եւ հարստության օգտագործումը կարող է հանգեցնել բերդարձի, ավելորդ ցավի եւ ներքին արյունահոսության:
  2. Եթե ​​դուք ունեք քրոնիկ քոլեջիստիտ, ապա պետք է դիմել հեպատոլոգին, նախքան սահուն սպառում:
  3. Նախաճաշի հարստությունը օգուտ է բերում միայն առողջ մարդկանց համար: Եթե ​​կան միկրոտոնային օրգանների քրոնիկ հիվանդություններ, ապա արգանդի պես մրգերի ընդունումը արգելվում է դատարկ ստամոքսի վրա:
  4. Եթե ​​մարդը հակված է զարգացնել ալերգիաները, զգույշ եղեք, թարմ հատապտուղները եւ պտուղները հաճախ ուժեղ ալերգեններ են:

Օրվա ժամանակը լավագույնը կօգտագործի smoothies

Օրվա ցանկացած ժամվա ընթացքում կաթնագեղձերն ու բանջարեղենը մեծ ազդեցություն կստանան: Նախաճաշի հարթության օգուտներն ու վնասները կախված են օրգանիզմի անհատական ​​հատկություններից: Այն ամենը, ինչ որ մարդը ստում է դատարկ ստամոքսը, պետք է համակարգված լինի գաստրոէնտերոլոգի մասնակցությամբ (ենթարկվելով քրոնիկական հիվանդությունների առկայության):

Նախաճաշից հետո խորտիկն օղիի օպտիմալ ժամանակն է (առավելությունները առավելագույնի հասցնելու համար): Վիտամինների եւ հանքանյութերի մի մասը ճաշի առաջ ուժեղացնում է մարմինը, եւ ածխաջրերը ուժեղացնում են:

Բարեգործական ընթրիքի փոխարինումը լավ գաղափար չէ: Սա լավ չէ, այլ ոչ թե վնաս: Լավագույն ճաշը ձկան կամ մսի մի կտոր կամ կեֆիրի բաժակ: Նվազագույն ածխաջրեր եւ առավելագույն սպիտակուցներ: Այս սկզբունքն օգնում է քնի բարելավմանը, այլ ոչ թե անքնությունից տառապելու (ածխաջրերը էներգիա են ստանում) եւ գերբեռնված քաշից:

Հնարավոր վնասը մարմնին

Ամբողջովին առողջ մարդը վախենալու բան չունի: Սակայն պեպտիկ խոցը ներկայացնելիս մարսողական օրգանների, պոլիպների, էոզոզիների, գաստրիտների, ցավը կարող է աճել: Նման ախտորոշումների առկայության դեպքում հատկապես վտանգավոր է, որ ստամոքսը դատարկ լինի: Նախքան սկսեք կերակուրներ թարմ բանջարեղենից ու միրգներից կանոնավոր կերպով, դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր այցելող գաստրոէնտերոլոգի հետ:

Քրոնիկ քոլեջիստիտի առկայության դեպքում լեղապարկի բջիջների բորբոքում կարող է մեծանալ սահուն մաշկի վրա: Ընդունումը պետք է սկսվի փոքր մասերից, խուսափելով ցիտրուսային եւ կանաչի բաղադրիչներից, ինչպես նաեւ տաք համեմունքներից:

Սովորական սննդի կոկտեյլների եւ հարթեցման փոխարինման հետեւանքները

Ինչ է տեղի ունենում, եթե լիովին անցնեք հեղուկ սնունդ: Նման համակարգ գոյություն ունի: Եվ կան շատ հեղուկ ուտողներ (քանի որ նրանք կոչում են մարդիկ, ովքեր սնվում են միայն հացահատիկային բանջարեղեններից եւ հատապտուղներից): Նրանք միավորվում են միմյանց մեջ եւ աջակցում են միմյանց: Նրանք ասում են, որ առողջական վիճակն արմատապես փոխվում է, եւ նույնիսկ քրոնիկ հիվանդությունները անցնում են: Սակայն ոչ մի հրաշք բուժում չի արձանագրվել:

Սնուցման հարցերում ավելի լավ է խուսափել արմատական ​​լուծումներից: Ակնհայտ անցումը հեղուկի սննդին կարող է կյանքին սպառնացող լինել: Անխուսափելիորեն սպառումը: Թրոմբուսը կարող է խզել, սրտը չի կարող կանգնել, գետից քարերը սկսում են հեռանալ, բժիշկները չկարողանան առանց շտապ օգնության:

Եթե ​​անհրաժեշտ է, ապա հեղուկի սնուցման անցումը պետք է աստիճանաբար կատարվի: Օպտիմալ անցումային շրջանը երեք-չորս ամիս է: Եթե ​​այս ժամանակահատվածում որեւէ առողջական խնդիրներ չեն առաջանա, կարող եք շարունակել ուտել միայնակ սնունդը: Մարդը պետք է տեղյակ լինի, որ հետագայում աղիքային պարբերականների, մկանային դիստրոֆիայի, կեղեւի եւ մաշկի խնդիրները (դիետայում ամինաթթուների բացակայության պատճառով) կարող են սպասել նրան:

Բժիշկների խորհուրդները. Ինչպես ինքներդ վնասել

Բժիշկների կարծիքը, հարստությունների եւ վտանգների վերաբերյալ անորոշ է: Որոշ բժիշկներ պաշտպանում են սննդի թակած հում բանջարեղենը անցնելու համար: Մյուսները, ընդհակառակը, կտրականապես դեմ են: Կարծիքները համաձայն են միմիայն `սննդային օրգանների քրոնիկական հիվանդությունների առկայության դեպքում պետք է խիստ զգույշ լինել սննդակարգի մեջ սննդակարգի մեջ:

  1. Դիետայի նման փոփոխությունը կարող է նպաստել գետից քարերի հեռացմանը:
  2. Երեխաները խստորեն արգելված են ուտել որոշ smoothies, հակառակ դեպքում հնարավոր է մկանային դիստրոֆիայի զարգացումը:
  3. Smoothies ավելի օգտակար են, քան հյութերը, քանի որ դրանք պարունակում են մի քանի կալորիա, եւ ստամոքսը նրանց ընկալում է որպես ավելի ամբողջական սնունդ:
  4. Smoothies- ը չի կարող փոխարինել վիտամին-հանքային համալիրների ընդունումը:
  5. Խրոնիկ գաստրիտի եւ աղիքի պեպտիկ խոցի առկայության դեպքում խստիվ արգելվում է ստանալ դատարկ ստամոքսի վրա:
  6. Smoothies- ն ունի շատ ածխաջրեր, այն պետք է հաշվի առնել այն մարդկանց համար, ովքեր կորցնում են քաշը, քանի որ ճարպային սպիտակուցները հիմնականում անհրաժեշտ են սպիտակուցների եւ ամինաթթուների համար:

Բուսական կոկտեյլների պատրաստման սկզբունքները

Առողջ բուսական խմիչքների պատրաստման ընդհանուր սկզբունքներ.

  • կոկտեյլում կանաչի եւ բանջարեղենի հարաբերակցությունը պետք է լինի 2: 3,
  • Հեղուկի հետեւողականությունը ստանալու համար անհրաժեշտ է ջուր ավելացնել բանջարեղենի խյուսին,
  • թույլատրվում է մրգերի եւ մրգերի եւ հատապտուղ հյութերի բանջարեղենային կոկտեյլը,
  • Կանաչիներ բուսական խմիչքների արտադրության համար, ցանկալի է օգտագործել մուգ կանաչ գույն:

Բուսական կոկտեյլ բաղադրատոմսեր

Բուսական կոկտեյլ «Կանաչ». Կրճատում է արյան մեջ «վատ» խոլեստերինի մակարդակը, ամրացնում աղիքային պարբերականությունը, վերականգնում է աղի մեջ դրական միկրոֆլորան: Պահանջվող բաղադրիչները `գազար, սպանախ, մաղադանոս եւ սամիթ, կանաչ սոխ - կանաչիի կտրատված վիճակում պետք է ունենան 2-3 բաժակ, 1 խոշոր թարմ վարունգ, 300 մլ ցածր ճարպային կեֆիր:
Ինչպես պատրաստել. Բանջարեղենը կտրատված է շերտերով, դրանք դնում են գունդի բլենդեր: Ավելացնել թակած կանաչիներ, լցնել կաթի կաթը: Ծեծել խառնուրդը եւ լցնել կոկտեյլը բաժակների մեջ:


Բուսական կոկտեյլ «Գազար». Բարձրացնում է տեսողական զգայունությունը կանոնավոր օգտագործման միջոցով, ամրացնում է իմունային համակարգը: Անհրաժեշտ բաղադրիչները `թարմ գազար - 0.5 կգ, կիտրոնաթթու` դանակի հուշում, սեւ հաղարջի հյութ կամ կարմիր հաղարջ `100 մլ, շաքար` ճաշակի:
Ինչպես պատրաստել. Root բանջարեղեն, լվանալ, կեղեւ եւ քերել մի լավ grater. Թարմացրեք բանջարեղենի խյուսը ցուրտ մաքրված ջրի փոքր քանակությամբ, սենյակում 60 րոպե թողնել խառնուրդը: Երբ սահմանված ժամկետն ավարտվում է, սեղմում է գազարով հյութը, միացրեք հատապտղի հյութով, սեզոնին կիտրոնաթթուով, ավելացրեք շաքարավազը ավազի մեջ: Խառնել կոկտեյլը մինչեւ հարթ, սառը եւ լցնել սպիտակեղեն: Խմիչքի ավելցուկային օրգանական թթուները դա վնասակար են հիվանդի ստամոքսին:

Բանջարեղենային կոկտեյլ «Pepper». Այն բարելավում է նյութափոխանակությունը, խթանում է մարսողությունը, վիտամինները, ունի երիտասարդացում ազդեցություն, օգտակար է տեսողության համար: Վերցրեք `1 քաղցր պղպեղ, 1 կանաչ կիտրոն, մի քանի միջին թարմ լոլիկ, մի քանի կրաքարի հյութ, աղ եւ սեւ պղպեղ` ճաշակի:
Ինչպես պատրաստել. Պղպեղը սերմերից ազատ է, լվանում եւ կտրում է կտորները: Յուրաքանչյուր տոմատ բաժանված է 4-6 մասի: Պատրաստված բանջարեղենները դարձրեք բլենդերի գավաթը, միեւնույն վայրում ավելացնել ցիտրուսային հյութ: Անջատեք բաղադրիչները կոկտեյլում մի խյուս, լցնել լցնել խմիչքը մի բաժակ, ավելացնել աղ ու պղպեղ `ճաշակի: Դուք կարող եք զարդարել այն մաղադանոս կամ նեխուր ծիլերով: Մի կոկտեյլ ներգրավեք, եթե ստամոքսի հետ ճիշտ չէ:

Կոկտեյլ «Տոմատի». Լուծում է beriberi- ի խնդիրը, լավացնում է ծարավը, վերացնում փորկապը: Այն կվերցնեն `5 թարմ լոլիկ, 1 խոշոր թարմ վարունգ, սամիթ կանաչի միջին փունջ, ճաշակի աղ:
Ինչպես պատրաստել. Վարունգը եւ լոլիկը կտրատած շերտով, խիտ կծում են կանաչիները: Ներդիրները բլենդերի գավաթին դնել, կտրել, խառնել ջուրով, որպեսզի հեղուկ զանգվածը ձեռք բերվի: Դրեք այն ձեր ճաշակի մեջ եւ թափեք բաժակներ:

Կոկտեյլ «Կծու». Տոննա, հագեցած է մարմինը վիտամին C- ով եւ բետա-կարոտինով, ինչը լավ է բարելավել անձեռնմխելիությունը: Ըմպելիքի բաղադրիչները `մի փունջ մաղադանոս եւ ռեհան, 0.5 բաժակ sauerkraut թթու, նույն քանակությամբ սառը եփած կամ մաքրված ջուր, 4 թարմ լոլիկ, 1 թեյի գդալ: շաքարավազ
Ինչպես պատրաստել. Խառնել կանաչիները, կտրել բանջարեղենը, խառնել դրանք բլենդերի մնացած բաղադրիչներով: Ավելացնել քաղցր բաղադրիչ: Դուք պետք է խմեք կոկտեյլ բաժակներից կամ բաժակներից: Օգտագործեք այն զգուշությամբ, երբ ստամոքս-աղիքային տրակտի օրգանների հետ խնդիրներ կան:

Արմատային մշակաբույսերի, խոտաբույսերի եւ բանջարեղենի հիման վրա պատրաստված խմիչքները օգտակար են ոչ միայն առողջության, այլեւ քաշի կորստի համար: Դրանք պարունակում են շատ բանջարեղենային սպիտակուցներ եւ մանրաթելեր `այս բաղադրիչներից երկուսը զգացվում են երկարատեւ հաստության զգացում: Դիետիկ մանրաթելերը, բացի այդ, հեռացնում են մարդու մարմնի վնասակար կեղտը, տոքսինները եւ ավելցուկային ճարպերը, ակտիվացնում եւ արագացնում նյութափոխանակությունը:

Վիտամինների, հակաօքսիդիչների եւ հանքային միացությունների առատությամբ պայմանավորված մարմնի հյուսվածքներում առաջացած ճարպային այրման բուսական կոկտեյլների գործընթացը: Լրացուցիչ բոնուսներ. Աճող տոկունություն, սպառվող էներգիայի պաշարների արագ համալրում, բարելավված տրամադրություն:

Բուսական սնուցող կոկտեյլ Տաբասկո սոուսով. Սա կոկտեյլ է էներգիայի ցածր արժեքով: Մեկ խմիչք պարունակում է ընդամենը 30 կկալ: Բաղադրիչները պատրաստելու համար պետք է հետեւյալը. Հում գազար եւ թարմ լոլիկ `2 հատ, ծաղկակաղամբ` մի քանի սերմեր, կարմիր կամ նարնջագույն բուլղարական պղպեղ - 1/2 բանջարեղեն, սեղանի ջուր - 0.5 լ, կարմիր պղպեղ, աղ եւ տաբասկո սոուս - համտեսել:

Ինչպես պատրաստել. Root բանջարեղեն մանրակրկիտ լվանում, կեղեւ եւ շփում ամենափոքր grater. Ծաղկակաղամբի սերմնահեղուկները եռալուց հետո 2-3 րոպե եփում են: Scald է լոլիկները եռացող ջրով, ապա պղպեղ դուրս պտուղը եւ կտրել մարմինը: Բոլոր երեք ապրանքները խառնվում են բլենդերի հինգ րոպեի ընթացքում: Այնուհետեւ ավելացնել համեմունքներ եւ սոուս խառնուրդին: Կոկտեյլը լցնել բաժակները, խառնել թակած պղպեղով:

Կոկտեյլ սնուցող «Pumpkin». Այս ըմպելիքի կալորիականությունը `72 կկալ (մեկ սպասարկման առումով): Դրա ճաշակը շատերին կդիմի: Խմիչքի կազմը `500 մլ քաղցր կաթ, 300 գ դդմի սաղմոն, 3 tbsp. փոքր ձիթապտուղ փաթիլներ, աղացած դարչին, 1 թեյի գդալ ծաղկի մեղր:
Ինչպես պատրաստել. Դդումից կտրել են կեղեւը, հեռացնել սերմերը: Կտրել բանջարեղենը կտորներով: Օգտագործելով բլենդեր, ապրանքը մի խյուս կտրեք: Ավելացնել փաթիլներ եւ մեղր, լցնել կաթի մեջ եւ հարվածել զանգվածին: Թափել պատրաստված ըմպելիքը բաժակի մեջ, շագանակագույն դարչինով շաղ տալ:

Բուսական կոկտեյլ քաշի կորստի համար "Beetroot". Այն կվերցնի `2 փոքր գազար, կարմիր ճակնդեղի արմատի մեկ երրորդը, նարնջագույն, փոքրիկ կտոր արմատ:
Ինչպես պատրաստել. Խառնել լոլիկի վրա, խառնել հյութը, թողնել սառնարանում 2 ժամ: Գանգրացնող եւ կեղեւավորված գազարները նույնպես քերած են, իսկ նարնջը փաթաթված է եւ բաժանվում է շերտ: Խառնել այս բոլորը եւ խառնել բլենդերի մեջ, ավելացնել ջուրը, արդյունքում խմել: Ներդաշնակության ազդեցությունից բացի, այս կոկտեյն նույնպես լավացնում է ծարավը:

Բուսական smoothies- ի օգուտներն ու վնասները

Ծխախոտի հիմնական առավելությունը խմիչքի հիմքը կազմող բոլոր վիտամինների պահպանությունն է: Այն կարող է համատեղել ցանկացած բանջարեղեն, իսկ կերակուրը պետք է հենվել միայն ձեր նախասիրությունների վրա: Հիմնական բաղադրիչները լավ համակցված են բնական հյութերի հետ:

Բուսական smoothie- ը վիտամինային խմիչք է `հիմնվելով համեղ եւ առողջ բանջարեղենի վրա: Հյութի պարարտանյութով պարբերաբար սպառումը թույլ է տալիս վերականգնել ջրային հաշվեկշիռը եւ լրացնել մարմինը բացակայող վիտամիններով եւ հետքի տարրերով: Հարմար խմիչք յուրաքանչյուր ընտանիքի անդամի համար, օգտակար է խմել թե մեծահասակների եւ թե երեխաների համար: Այն կարող է դառնալ նաեւ հիմնական կերակուրը եւ լրիվ ճաշը:

Բուսական սափրվելու բաղադրատոմսեր ամեն օր բլենդերի համար

Բուսական smoothies բաղադրատոմսերը բանջարեղենից

Տարբեր բաղադրատոմսեր, թույլ է տալիս ընտրել ամենալավ գուրմաքների համար ամենալավ տարբերակը: Smoothies- ը բազմակողմանի խմիչք է, որը ներառում է տարբեր բաղադրիչներ: Создать свой неповторимый сок способен каждый человек, главное, следовать личным кулинарным предпочтениям и фантазией.

Оранжевое настроение

Морковный напиток для души на завтрак. Для приготовления понадобится:

  • 5 морковок,
  • մի քիչ ձիթապտղի յուղ,
  • половинка огурца,
  • ст. լ մեղր
  • куркума по вкусу.

Морковь и огурец очищаются, нарезаются мелкими кубиками и отправляются в блендер. Այնուհետեւ դրանք միացվում են կարագի եւ քրքում, բոլոր բաղադրիչները հարած են մինչեւ հարթ: Խմիչքը ուղարկվում է մի բաժակ եւ զարդարված մաղադանոսով:

Պզե սահուն հեմոգլոբինի համար

Սիրահարների համար ճակնդեղի փորձեք հետեւյալ բաղադրատոմսը.

  • ճակնդեղ,
  • մի քանի նեխուրի սալիկներ
  • Բուլղարական պղպեղ
  • վարունգ
  • կիտրոն (մի քանի գորշ)
  • գազար (ըստ ցանկության):

Բոլոր բաղադրիչները մաքրվում են մաշկից եւ հարվածում են բլենդերի մեջ: Արդյունքում ստացված խմիչքը կարող է հանգստացնել եւ բարելավել տրամադրությունը եւ ավելացնում է հեմոգլոբին:

Քաղցր մարիամը

Երբ չկան բավարար արեւոտ օրեր եւ լավ տրամադրություն, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք հետեւյալ բաղադրատոմսով.

  • վարունգ
  • լոլիկ,
  • սպանախ կամ մաղադանոս (ըստ ցանկության):

Բոլոր բաղադրիչները մաքրվում են, կտրվում եւ հարվածում: Արդյունքում խմիչքը կարելի է համարել ամբողջական նախաճաշ:

Կտավ լոլիկի հարստություն

Առաջին ճաշը պետք է լինի սննդարար եւ առողջ: Այդ նպատակով անհրաժեշտ է խառնել:

  • 500 լիտր տոմատի խյուս,
  • մի քանի գազար,
  • ձիթապտղի յուղ (համտեսել)
  • որոշ կտավատի սերմեր:

Արդյունքում ստացված խմիչքը կպահպանի մարմինը եւ բարելավել մարսողական համակարգի կատարումը:

Կաթն ու թթու հարթությունը

Այս բաղադրատունը հարմար է կաթնամթերքի սիրահարների համար: Կեֆիրի հարթությունները տարբերվում են կծու համից եւ դրականորեն ազդում են մարսողական համակարգի աշխատանքի վրա: Խոհարարության համար հարկավոր է `

  • 300 մլ կեֆիր,
  • 2 շերտ թակած նեխուր:

Բաղադրությունը մանրակրկիտ բաճկոնով եւ սպառվում է առավոտյան կամ երեկոյան:

Գազար boom

Առողջ ու սննդարար նախաճաշը կարելի է պատրաստել կեֆիրի, գազարով եւ նեխուրի հիման վրա: Այն տեւում է `

  • 400 մլ կեֆիր,
  • 2-3 նեխուր սավաններ,
  • 2 գազար:

Սալորաչիրն ու գազարը մաքրվում են, հարստորեն թակած եւ բլենդերի կամ խառնիչի հետ: Արդյունքում ստացված խմիչքը հարմար է կենսունակության պահպանմանը:

Տոմատի հրճվանքը

Համար ճշմարիտ gourmets, խառնել բանջարեղեն բնական հյութ:

  • 200 մլ տոմատի հյութ,
  • 2 նեխուր
  • 100 մլ կեֆիր:

Կծու խմիչքը կարող է զտվել սեւ պղպեղի պտղի հետ:

Էներգետիկ հարթություն անձեռնմխելիության համար

Բուսական smoothies - սա այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է համալրել էներգետիկ պաշարները: Խոհարարության համար հարկավոր է `

  • 600 մլ կեֆիր,
  • որոշ բալ լոլիկ,
  • կարմիր սոխ
  • նեխուրի ցող,
  • սամիթ
  • մի քանի սխտոր մեխակ:

Բոլոր բաղադրիչները խառնելուց հետո դուք ստանում եք իրական «կանխարգելիչ սառը ըմպելիք»:

Կաթն ու բանջարեղենային հարթություն

Լավ ըմպելիքը կաթով սահուն է: Կաթնամթերք բանջարեղենի հետ համատեղ դրականորեն ազդում է մարմնի ընդհանուր վիճակի վրա: Խոհարարության համար հարկավոր է `

  • 250 մլ կաթ
  • կես խավարի սխտոր,
  • 200 գրամ կարտոֆիլ
  • 70 գ չեդդեր պանիր
  • 1 պղպեղ,
  • որոշ հիմք պղպեղ եւ կեռի:

Կարտոֆիլը կարող է նախապես եփվել, համեմված սխտորով եւ համեմունքներով: Այնուհետեւ բոլոր բաղադրիչները ուղարկվում են բլենդերի եւ հարվածել մինչեւ հարթ, պյուրե նման հետեւողականություն: Այս ըմպելիքը հնարավոր է մի գդալով ուտել:

Էկզոտիկ Բուսական Smoothie

Beetroot խմում կոկոսի կաթով `ճշմարիտ հացահատիկի համար: Այն տեւում է `

  • 150 մլ կոկոսի կաթ,
  • 150 մլ ջուր
  • ճակնդեղ,
  • վարունգ
  • 2-3 տարեթվերը:

Բաճկոնները փռված են, grated վրա grater եւ ուղարկվում է բլենդեր Bowl, ապա մնացած բաղադրիչները ավելացվում են նրանց եւ մանրակրկիտ ծեծի.

Beet- գազար smoothie կաթով

Կաթ ցնցումներ բանջարեղենի հետ առողջ են, համեղ եւ սննդարար: Դուք կարող եք խառնել ցանկացած բաղադրիչ: Սննդարար կոկտեյլի համար անհրաժեշտ է `

Բոլոր բուսական բաղադրիչները մանր կտրատված են եւ կաթով կախված:

Սնուցող կաթ-բուսական կոկտեյլ, պղպեղով

Ուզում եք ինչ-որ բան անսովոր: Դուք կարող եք ավելացնել ոչ ստանդարտ բաղադրիչները ստանդարտ ըմպելիքին.

  • լոլիկ,
  • կարտոֆիլ,
  • 100 մլ կաթ,
  • որոշ հիմք պղպեղ,
  • կանաչիները

Սա ամեն օր ամենալավ նախընտրելի տարբերակն է:

Վիտամին smoothie կանաչներով

Բուսական ծաղկամանները հարուստ են վիտամինների եւ հետքի տարրերի բովանդակությամբ: Խոհարարության համար հարկավոր է `

  • 100 մլ տոմատի հյութ,
  • 2 լոլիկ,
  • նեխուր,
  • սամիթ
  • մաղադանոս
  • cilantro,
  • աղեղ,
  • սխտոր:

Արդյունքում ստացված խմիչքը ունի վառ ճաշակ եւ համարվում է առավել օգտակար, քանի որ դրա կազմը:

Վարունգը հարթեցնում է մածուն

Թարմության եւ կենսունակության մեղադրանք ստանալու համար խորհուրդ է տրվում փորձել.

  • վարունգ
  • 100 մլ յոգուրտ (առանց հավելումների),
  • մաղադանոս
  • սոխ.

Բոլոր բաղադրիչները հարած են բլենդերի մեջ եւ օգտագործվում են համեղ եւ առողջ խմիչքների տեսքով:

Կանաչ, նուշ կաթով

Առավոտյան հարկավոր է լրացնել մարմինը կյանքով ապահովող էներգիա: Դրա համար հարմար է.

  • մի բաժակ սպանախ (թակած),
  • կանաչ աղցան
  • 250 մլ նուշ կաթ:

Բաղադրիչները անսովոր են, բայց խառնվելուց հետո ձեռք են բերվում վառ եւ սննդարար խմիչքներ:

Նուրբ վարունգ-սեխ կոկտեյլ

Բանջարեղենը կարող է խառնվել պտղից, այն միայն կբարձրացնի իրարու դրական հատկությունները: Խոհարարության համար հարկավոր է `

Վարունգը, կարտոֆիլով եւ սեխով, թույլ է տալիս ստանալ հարուստ եւ կենսունակ խմիչք: Կանաչիներն աշխատում են որպես լրացուցիչ վիտամինների համալիր:

Վիտամին Bomb

Եթե ​​ցանկանում եք սպանախ, ապա դա հնարավոր է խառնել այն բանջարեղենով: Հետաքրքիր հարմարանքի բաղադրատոմսը ներառում է.

  • սպանախ
  • վարունգ
  • 150 մլ նարնջի հյութ:

Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են բլենդերի միասնական հետեւողականությանը: Հյութը մատուցվում է մաղադանոսով:

Կանաչ սպանախ հարստություն

Այս վիտամինային համալիրը պարունակում է հետեւյալ բաղադրիչները.

  • 2 նեխուրի սալիկներ,
  • 50 գ թակած սպանախ,
  • սամիթ
  • կանաչ աղցան
  • cilantro.

Արդյունքում ստացված խմիչք շտապ օգնությունն է այն մարդկանց համար, ովքեր շտապ անհրաժեշտ են վերականգնել էներգիան:

Ճարպ այրող smoothies

Ադիպոզայի հյուսվածքների այրումը արագացնելու համար անհրաժեշտ է նախապատրաստել.

  • սպանախ
  • վարունգ
  • 100 մլ հանքային ջուր:

Դա սննդարար եւ առողջ խմիչք է, որը արագորեն քաղցած է սովից:

Կանաչ թեթեւ մաղադանոս սահուն

Նրանք, ովքեր ցանկանում են արագ կորցնել քաշը, կարող եք ամառային սեզոնում կազմակերպել ծոմապահության օր եւ նստել դետոքս կոկտեյլով:

Բլենդերի մեջ խառնել մաղադանոսը կեֆիրով եւ ամբողջ օրը խմել դատարկ ստամոքսի վրա: Ուշադիր եղեք `ավելի քան երեք օր խորհուրդ չի տրվում:

"Magic Beet"

Դուք կարող եք փորձել «Magic Beet» բաղադրատոմսը.

  • 100 մլ ճակնդեղի հյութ,
  • ճակնդեղ,
  • դանդելիոն արմատ,
  • 100 գ գազար,
  • 100 գ սպանախ:

Բաղադրությունը մանրակրկիտ բաճկոնով եւ սպառվում է երեկոյան:

Բուսական Ginger Smoothie

Country option smoothies- ը ներառում է հետեւյալ բաղադրիչները.

  • 200 մլ ճակնդեղի հյութ,
  • 50 գ ծաղկակաղամբ,
  • լոլիկ
  • նեխուր,
  • որոշ իմպուլս:

Բաղադրությունը խառնվում է բլենդերի մեջ մինչեւ հարթ: Խմիչքը կարող է լինել ցանկացած օրվա ընթացքում:

Կոկտեյլ կանոններ

Լավագույն լուծումը կոկտեյլների պատրաստումն է տարբեր բաղադրիչներից: Հարկ է հիշել, որ այս ռացիոնալը կարող է բավականին համահունչ քաշի կորստի հիմնական առաջարկներին. Առավոտյան եւ նախաճաշից առաջ լավ է խմել բանջարեղենը, միրգը եւ պտուղները եւ բանջարեղենային smoothies, որոնք կավելացնեն մեզ: Իսկ կեսօրին եւ երեկոյան `բուսական եւ բուսական սպիտակուցային կոկտեյլներ (այսինքն, օրինակ` բնական մածունի կաթնաշոռով, կեֆիրով եւ այլն): Դուք կարող եք ավելացնել սերմերը եւ ընկույզը, կոկոսի կաթը, կտավատի եւ ավոկադոնին, առաջին եւ երկրորդ `մարմնի համար առողջ ճարպեր ապահովելու համար: Լավ հավելումը կարող է դիետիկ մանրաթելերի եւ մագնեզիումի հարուստ աղբյուրներ լինել, այսինքն, ցորենի մածուկ:

Այսպիսով, հարստացված կոկտեյլային դիետան թույլ չի տա մեզ նիհարել միայն մեկ շաբաթվա ընթացքում: Ավելին, նրա տեսակետը այս տեսանկյունից ավելի քիչ տպավորիչ կլինի, քան դիետայի դեպքում `խիստ բանջարեղենի վրա: Այնուամենայնիվ, նա պետք է նախապատվություն տա: Այո, կորցնելու քաշը այնքան էլ արագ չի լինի, բայց հետո, երբ yo-yo- ի ազդեցությունը չի սպառնում: Բացի այդ, այս դիետան լավագույն ազդեցություն է ունենում մաշկի, մազերի եւ եղունգների վրա, քանի որ այն ապահովում է բավարար քանակի սնուցիչներ: Ուստի անհրաժեշտ չէ վախենալ, որ մեկ շաբաթվա ընթացքում մաշկը ծածկված է պզուկով եւ սկսում է նման մագաղաթ թղթի նման, մազերը կծում են բուռներով եւ եղունգները կոտրվում են:

Սա միայն հիմնական տեղեկատվությունն է, շատ բան կախված է կոնկրետ արտադրանքներից, որոնք համակցված են կոկտեյլում: Նրանք պետք է ներթափանցեն օրական սննդակարգի մեջ, նույնիսկ այն դեպքում, երբ ցանկություն կա լիարժեք կոկտեյլ դիետայի վրա նստելու ցանկություն: Սա միայն օգուտ կբերի մեր առողջությանը:

Կոկտեյլներ `ինչ, երբ, ում համար:

Այսպիսով,

- Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է արագ «էներգետիկ ներարկում», բանան (կամ այլ մրգեր համեմատաբար բարձր շաքարի պարունակությամբ), նուշ, կիտրոնի կաթ, չամիչ եւ չոր մրգեր, կանաչ կամ սպիտակ թեյ, սուրճ, մեղր,

- երբ մարմնի մեջ տոքսիններից ազատվելու մտադրություն կա `չորացրած ծիրան, բանան, լոլիկ, վարունգ, կանաչ տերեւային բանջարեղեն, ավոկադոս, մաղադանոս, կիտրոնի հյութ, գենդեր, մաղադանոս, սամիթ, նեխուր (նրանք ունեն սիբիրախտ, դետոքսինգի ազդեցություն)

- Menopausal կանանց համար, սոյայի կաթ, տոֆու, թուզ (պարունակում է phytoestrogens, որը մեղմացնում է menopause- ի տհաճ ախտանիշները), քնջութ, քաղցկեղի սերմեր, կաթնամթերք (պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում, դրանով իսկ կանխում ոսկորների եւ օստեոպորոզների թուլացում), կանաչ թեյ (արագացնում նյութափոխանակությունը եւ խանգարում հորմոնալ փոփոխությունների հետ կապված քաշի ձեռքբերումը),

ցորենի, բրոկկոլի, գազար, ցուկկինի, կանաչ պղպեղ եւ այլն (ցածր կալորիականությամբ եւ սնկային ազդեցությամբ), ցածր յուղայնությամբ մածուն, կեֆիր, թան (սա կոկտեյլների համար իդեալական ցածր կալորիական բազա է), սուրճ, պուեր, կանաչ թեյ, կիտրոնի հյութ , գրեյփֆրուտ, չիլի պղպեղ, դարչին, գինեգործ, սեւ պղպեղ (արագացնել նյութափոխանակությունը եւ ապահովել հակաօքսիդանտներ),

- վերապատրաստումից հետո `յոգուրտ, համանվիրացված պանիր, կեֆիր, շիճուկ (սպիտակուցների հարուստ աղբյուր), բանան (վերականգնել մկանային glycogen խանութներ),

- վերականգնել աղիքային բակտերիալ բուսականությունը `բնական մածուն եւ կեֆիր, սխտոր, թթվասեր, թթու վարունգ, թթու վարունգ (դրանք բնական պրոբիոտիկներ կամ նախաբիոտիկներ են),

- ամրացնել իմունային համակարգը `կիտրոնի հյութ, գրեյփֆրուտ, սեւ հաղարջ, շոկոլադ, կիվի, պղպեղ (մեծ քանակությամբ վիտամին C), սխտոր, սոխ (բնական հակաբիոտիկներ),

- ստրեսի դեմ եւ ինտելեկտուալ գործունեություն ծավալելը `դդումի սերմերը, տնկիները եւ ցորենի աղը (մագնեզիումի հարուստ աղբյուր), կիտրոնի բալասան (ընկույզ), ընկույզ (խթանում ուշադրության կենտրոնացումը եւ հիշողությունը),

- լավ քնի համար, մելիսա (սոուս), ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք, դդումի սերմեր (պարունակում են թթիթապպան, որը մարմնում օրգանիզմում մելատոնինի համար պատասխանատու է քնի):

- գեղեցիկ մաշկի համար, ձիթապտղի, pansies, սպիտակ թեյ (նվազեցնում կնճիռներ, պզուկներ եւ այլն), գազար (հարուստ աղբյուրը carotene, տալով մաշկի գեղեցիկ գույն), լոլիկ (մատակարարում կալիում, պատասխանատու flushing մարմնի ից տոքսինների) , ավոկադո, փայտանյութ (առողջ ճարպեր աղբյուրներ), դդումի սերմերը (ցինկի առատաձեռն աղբյուր),

- անեմիաից `հումքային ճակնդեղ, կալե, սպանախ (ապահովել մեծ քանակությամբ երկաթ, նպաստել արյան ձեւավորման գործընթացին):

Ինչպես տեսնում եք, կոկտեյլները պայմանավորված են նրանով, որ գրեթե բոլոր ապրանքները կարող են օգտագործվել դրանց մեջ, կարող են օգտակար լինել շատ մեծ թվով հիվանդությունների եւ խնդիրների հետ: Այս միացությունները կարող են ձեզ հետ աշխատել կամ դպրոց, եւ նույնիսկ շատ զբաղված անձը հնարավորություն չունի խանգարել նրանց: Ավելին, նրա համար այն է, որ նրանք ներկայացնում են իդեալական, առողջ խորտիկներ եւ երաշխիք, որ հոգնել են ամենօրյա պարտականություններից, անձը չի պատրաստվում ճաշի գնալ, արագ սնունդից որեւէ բան գնել:

Կատարյալ կոկտեյլ

Կոկտեյլները, ինչպես նշված է վերեւում, կարելի է պատրաստել գրեթե ամեն ինչից (առավել եւս ամենաարժեքավորն այն է, որ միավորում են տարբեր ապրանքատեսակների խմբերը): Այնուամենայնիվ, ինչպես է գործնականում նայում, մի մարդ, ով երբեք չի խմում նրանց, չի կարող իմանալ: Բազմակողմանի խմիչքների պատրաստման հիմնական սխեման հետեւյալն է.

  • բազա (մոտ 1 բաժակ),
  • կանաչ բանջարեղեն (1-2 բաժակ),
  • մրգեր կամ շաքարավազի այլ աղբյուր (բուռ)
  • առողջ ճարպերի աղբյուր,
  • ընտրովի - մի տեսակ հավելում (օրինակ, քաղցրացուցիչ):

Այսպիսով, կոկտեյլի բազան կարող է լինել `ջուր - եռացրած կամ հանքային ջրով, կոկոսի ջրով, կոկոսի կաթով, կանաչ թեյից, մրգային թեյից, կովի կամ բուսական կաթից, հյութից (օրինակ, նարնջի), կեֆիրից, բնական յոգուրտից կամ թավշերից:

Կոկտեյլների համար նախատեսված բանջարեղենները սպանախը, կալենը, սխտորն է, ցուկկինին, բրոկոլին, վարունգը, նեխուրը, սփիրուլինան (դա ալգա է, այլ ոչ թե բանջարեղեն, բայց այն կարող է հաջողությամբ փոխարինվել):

Մրգեր եւ հատապտուղներ, որոնք մեծ են կոկտեյլների համար, մասնավորապես բանան, խնձոր, ելակ, հապալաս, հապալաս, նարինջ, մանգո, արքայախնձոր, կիվի, չորացրած պտուղներ (ցանկալի չէ, շողոքորթված եւ չմշակված ծծմբով):

Կոկտեյլների մեջ ճարպի աղբյուրը կարող է լինել `կտորեղեն, կտավատի յուղ, ավոկադո, քնջութ, խոզի սերմ, դդում կամ արեւածաղկի սերմ, կաթնաշոռային կոկոսի, ընկույզ (ընկույզ, նուշ, կակաո, բրազիլական, մակադամիա, կեդեր եւ այլն):

Կոկտեյլներ պատրաստելու համար (տարբեր պատճառներով) պետք է օգտագործվի հետեւյալ արտադրատեսակները `գազար, դդում, chia սերմեր, պղպեղ (ոչ միայն կանաչ), կաթնաշոռ, կիտրոն կամ կրաքարի հյութ, կոկոսի յուղ, խնձորի խնձորի քացախ, goji հատապտուղներ, մեղր, կակաո:

Կոկտեյլ, որտեղ ներկա կգտնվեն այս խմբերի յուրաքանչյուրից առնվազն մեկ ներկայացուցիչ, կդառնա իրական վիտամին եւ սննդարար «ռումբ»: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ եթե մեզ համար անընդունելի է որոշ բաղադրիչների ավելացումը, դա բացարձակապես չի նշանակում, որ մենք սկզբունքորեն չենք խմել կոկտեյլներ: Հիմնական բանը `սովորել ձեր սեփական փորձից եւ խոհարարական ոգեշնչել ամենուր: Կարճ ժամանակում ճիշտ մոտեցմամբ մենք կունենանք մեր սեփական կոկտեյլ բաղադրատոմսերը, որոնք կատարյալ են մեր անհատական ​​կարիքների համար:

Ինչպես են օգտակար բուսական կոկտեյլները:

Բուսական կոկտեյլները պարունակում են բազմաթիվ նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի նորմալ գործելու եւ առողջության պահպանման համար: Դիտարկենք նրանց հիմնական օգտակար հատկությունները.

  • Գրեթե բոլոր բանջարեղենները պարունակում են զգալի քանակությամբ դիետիկ մանրաթել, որը նորմալացնում է մարսողությունը, պարբերական աթոռակները եւ ազատում փորկապությունը, խթանելով աղիքային պարբերականությունը:
  • Ցելյուլոզը, ստամոքսի մեջ ընկնելով եւ հեղուկի կլանումը, լցնում է մարմինը եւ այդպիսով տալիս է մի քանի ժամ տհաճ զգացում: Հաճախորեն օգտագործելով բուսական կոկտեյլներ, կարող եք վերահսկել ձեր ախորժակը եւ խուսափել overeating- ից: Եվ սա մեծ սրտանց եւ առողջ խորտիկ է:
  • Բուսական կոկտեյլները արդյունավետ դեզոկիֆիֆեր են, որոնք մաքրում են մարսողական համակարգի եւ ամբողջ մարմնի տոքսիններից, կեղտը եւ այլ վնասակար նյութերից:
  • Կոկտեյլ բաղադրատոմսը, որը ներառում է վառ գույներով բանջարեղեններ, կարող է բարձրացնել ձեր հոգիները եւ ակտիվացնել: Ապացուցված է, որ եթե սննդամթերքը գրավիչ է եւ հարուստ գույն է, ապա այն ակտիվացնում է ուղեղը, խթանում է ուրախության հորմոնների արտադրությունը եւ վերացնում է դեպրեսիայի դրսեւորումները: Եվ դուք կարող եք նաեւ որոշ հետաքրքիր լուսանկարներ տեղադրել եւ դրանք տեղադրել սոցիալական ցանցում, նախանձել ձեր ընկերներին եւ բաժանորդներին:
  • Նման խմիչքները կօգնեն ազատվել լրացուցիչ ֆունտից եւ վերահսկել քաշը: Շատ բանջարեղենում միայն 30-50 կիլոկալար կա, եւ դա շատ փոքր է: Եթե ​​դուք օգտագործում եք կոկտեյլներ որպես նախուտեստներ եւ փոխարինեք օրական մեկ ամբողջական ճաշի մեջ, ապա դուք կարող եք արագ եւ առանց խիստ սահմանափակումների դնել գործչի կարգը եւ դառնալ բարակ:
  • Բոլոր բանջարեղենները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ, մակրո եւ մանրէներ, հանքանյութեր եւ այլ սնուցիչներ: Հատուկ հատկությունները կախված են խմիչքի բաղադրությունից. B խմբի վիտամինները նորմալացնում են նյութափոխանակության գործընթացները եւ բարելավում են նյարդային համակարգի գործառույթը, կալիումը նպաստում է սրտի մկանների սնուցմանը, մագնեզիումը նվազեցնում է սթրեսը, վիտամին C- ն ուժեղացնում է անոթային պատերը եւ իմունիտետը, վիտամին A- ը աչքերի, լորձաթաղանթների եւ մաշկի համար լավ է:

Ինչպես անել:

Կատարել ցանկացած բուսական սահուն հեշտ: Նման խմիչքները պատրաստվում են տարբեր ձեւերով.

  1. Ամենահեշտ եւ ակնհայտ տարբերակն այն է, որ օգտագործում են հյութեղացուցիչը: Անհրաժեշտ է միայն բանջարեղեն ցանել եւ անհրաժեշտության դեպքում նրանց ազատել սալերից, սերմերից եւ մաշկներից: Ստացված նոր խտացրած հյութերը պարզապես միաձուլվում են եւ խառնվում են գդալով, պատառով կամ փափկությամբ: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք ծեծել նրանց մի խառնիչ, որպեսզի ձեռք բերեք թեթեւ օդի փրփուր: Սակայն այս տարբերակը միայն հարմար է փափուկ եւ հյութալի բանջարեղենի համար, քանի որ սեղմելով դժվարին բարդ եւ խնդրահարույց է:
  2. Դուք կարող եք կատարել կոկտեյլ smoothie, grinding բաղադրիչները մի blender կամ սննդի մշակման, եթե դուք ունեք նման սարքը: Խմիչքները շատ խիտ եւ գոհացուցիչ կլինեն: Որպեսզի դա մի քիչ ջուր լցնել եւ դարձնել ավելի հեղուկ, ավելացնել ջուր կամ բուսական հյութ:
  3. Եթե ​​չկան խոհանոցային տեխնիկա, ապա պարզ հողը միայն լավ կլինի: Խառնել ընտրված բանջարեղենը, այնուհետեւ լցնել պյուրե կարտոֆիլը եւ մանրակրկիտ խառնել մաքուր շորով կամ շղարշով `հանելու հյութը:

Բանջարեղենը պետք է նախապատրաստվի: Լվանալ դրանք մանրակրկիտ, հեռացնել սալիկներն ու սերմերը, եթե դրանք մեծ են, դժվար եւ խիստ: Խիտ մաշկը նույնպես հեռացվում է, արագացնելով եւ հեշտացնելով նման ընթացակարգը, կանխորոշում է բանջարեղենը եռացող ջրով կամ մի քանի րոպե տաք ջրի մեջ ներծծում: Քարը պետք է հեշտությամբ եւ հեշտությամբ բաժանվի:

Ինչ պետք է օգտագործեք կերակուր պատրաստելու համար:

Կոկտեյլների կազմը կարող է պարունակել գրեթե ցանկացած բանջարեղեն, սակայն կան մի քանի կանոններ: Նախ, սեզոնային բանջարեղենը լավագույնն է օգտագործելու համար, նրանք շատ ավելի շատ վիտամիններ ունեն: Երկրորդ, նախապատվությունը տալիս են տեղական տեսակների եւ սորտերի, որպեսզի ձեր մարմինը կարողանա լիովին եւ պատշաճ կերպով օսմանացնել դրանք: В-третьих, выбирайте натуральные и полезные овощи, не содержащие нитратов (оценить их уровень поможет специальный прибор – нитратомер). Идеальный вариант – выращивать всё на собственном огороде, но вполне можно закупать продукты у местных фермеров, имеющих хорошую репутацию.Վերջապես, չորրորդ, բանջարեղենը պետք է հասունանա, բայց, իհարկե, ոչ փտած:

Կոկտեյլը պատրաստվում է մի քանի բանջարեղենից եւ կարելի է միավորել տարբեր ձեւերով: Վարիացիաների ընտրությունը կախված է ձեր ճաշակի նախասիրություններից, այնպես որ փորձը: Սակայն ցանկալի է միավորել ցորենի կամ չեզոք ցածր ջերմաստիճան բանջարեղենի քաղցր, պարունակում է զգալի քանակությամբ գլյուկոզա: Առաջին կարգում կան վարունգ, լոլիկ, բուլղարական պղպեղ, կաղամբ: Երկրորդ խումբը `դդում, բազուկ, գազար:

Առողջ բուսական կոկտեյլների որոշ բաղադրատոմսեր.

  • Այն տեւում է մեկ հալված շագանակ, մի շագանակավազի գագաթներ, մի քանի նեխուրի կավիճ: Բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնվեն բլենդերի մեջ, ապա սեղմեն:
  • Անհրաժեշտ է `գազար, զանգի պղպեղ, թթվասերի երեք ճաշի գդալ (ցածր ճարպ, եթե հետեւեք այս գործին): Հավի փաթաթել եւ քերել գազար կամ դրանք շերտավորել: Պղպեղը սերմերից եւ ցողունից ազատ է, նաեւ կտրում: Սեղմեք երկու բանջարեղենը, ամբողջովին շերտով, ավելացնել թթվասերը, խառնել ամեն ինչ: Կաթնային ճարպը ապահովում է գազարով պարունակվող կարոտինի պատշաճ կլանումը:
  • Թարմացնող կանաչ սափրվելու համար անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները. Մի փունջ մաղադանոս, վարունգ, սպանախ: Կեղտոտել ամեն ինչ հյուսնով կամ միավորել:
  • Եվ այս կոկտեյլը ներառում է լոլիկ, ցուկկինի եւ թարմ թթվասեր: Կոմպոզիցիան շատ անսովոր է, բայց համը դուրս կգա գերազանց: Տոմատ, խաշած եռացող ջրով, մաքուր: Ցուկկինը նույնպես փռված է եւ ազատվում է սերմերից, եթե դրանք մեծ են: Լոլիկը կարող է սեղմված լինել հյութալի վիճակում: Բայց ցուկկինին ավելի լավ է աղել, ապա սեղմել շերտով: Միավորել բաղադրիչները, ապա շրթունքները շաղ տալ եւ ավելացնել ձեր ցնցումը: Ստացվում է անսովոր:
  • Սննդարար նարնջի կոկտեյլ պատրաստելու համար օգտագործեք դդում եւ գազար: Խորտակեք եւ սեղմեք այս սննդամթերքները կամ թողեք դրանք խյուսով, մի փոքր ջուրով ջրի մեջ: Իսկ մեծագույն օգտակարության համար մի կտոր փայտանյութ կամ ձիթապտղի յուղ ավելացրեք:
  • Կատարել թարմացնող բազմակողմանի կոկտեյլ, վարունգի, սխտորի մոխրագույն, մանուշակագույն կամ կարմիր սոխի կեսը գլուխ, լոլիկ, նեխուրի ցող եւ մի սալոր սամիթ: Ամենահեշտ տարբերակն է խառնել բոլոր բաղադրիչները կոմբայնից կամ բլենդերից: Այնուհետեւ դուք կարող եք թողնել խմիչքը `սահուն տեսքով կամ մի քանի անգամ լարել այն շերտով, հյութը հանելու համար:

Պատրաստել բուսական smoothies, վայելեք համը եւ ստանալ առավելագույնը դրա.

lehighvalleylittleones-com